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ライブチャットの情報交換と業界動向とネタ。と思っていたけど既に関係無いネタしか書いてません (; ̄□||||
写真は、メインカメラ「PENTAX *ist DL2」 サブ機「FUJIFILM FinePixF710」というデジカメで撮ってます。
2008年 05月 06日    GW終了(´・ω・`)
また昔の写真が出てきた
てかアンリシャルパンティエのケーキ食い過ぎ?

びわのミルクレープ
独特の良い香りがする。けど、もう少しびわの主張が強くてもイイかなぁ。
サロンだとソースが掛かってるから丁度よいのかも
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チェリー、、、何だっけ、、、
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最近、物忘れが多くてねぇ、、、
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# by starwood_dx | 2008-05-06 20:35 | ケーキ
2008年 04月 20日    ホゲー(´ω`)
早く隠居して庭弄りでもしてノンビリ暮らしたい今日この頃

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# by starwood_dx | 2008-04-20 19:52 | 旅と散歩
2008年 04月 06日    C3
久しぶりのC3

パルミジャーノ
パルミジャーノ チーズムースのケーキ
ムースの中の甘酸っぱいブルーベリー
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ズコット
ナッツを混ぜこんだ、リコッタチーズのクリーム
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フォカッチーナ
チェリーをオリーブに見立てた姿はまるでフォカッチャ
こんがりパイの中に、スポンジとクリーミーなブリュレ
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電車は相変わらず大混雑でしんどい
年取ってきて外に出るのが億劫になってきた
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# by starwood_dx | 2008-04-06 15:56 | ケーキ
2008年 03月 23日    ドゥリエール
麻布で深夜2時くらいまでやっている、とっても有り難いお店
ミルクレープとシフォンが有名
都内色々なお店にケーキを卸してるみたいなので、食べる機会は多いかも


モンブラン
生クリーム多い。クリは、もっと濃くてもイイかな。
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ミルフィーユ
カスタードが生クリームっぽい(脂が多い感じ)
パイ生地はサクサクでなく、どちらかといえばしっとりな感じ。
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シブースト
こちらも大きいからか薄め
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これなんて名前だっけ、、、
チョコクリームとチョコスポンジの2層のケーキ
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全体的に大きいから軽めというか、薄めというか
シフォンにしとけば良かった。。。
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# by starwood_dx | 2008-03-23 17:18 | ケーキ
2008年 03月 16日    ぽかぽか
春の陽気
そして眠くなる。。。

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約3ヶ月更新しなかったのは新記録(・∀・)
ヒマヒマだった3年前に戻りたい
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# by starwood_dx | 2008-03-16 17:54 | 旅と散歩
2007年 12月 29日    Paris collection numero 15
Henri charpentier paris rive gauche と Christophe Felder とのコラボレーションは15回目を数える。
特に見栄えにこだわってるようで、毎回目で楽しめる。

でも、何故か、名前はよく分からない言いにくい物ばかり。。。

オール
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ペルル
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ジャド
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リュビ
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トパーズ
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# by starwood_dx | 2007-12-29 22:11 | ケーキ
2007年 12月 17日    紅葉狩り
最近寒くて外に出てなかったけど、またには散歩でも

と言ってもカナディアンロッキーとかではありません
その辺の公園です。

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これはチョット失敗かなぁ、、、

まぁ今年は紅葉が見れたからいっかな
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# by starwood_dx | 2007-12-17 03:19 | 旅と散歩
2007年 11月 17日    軌道修正
仕事も食生活もチョット乱れ気味だったので修正

いつものアンリでケーキ食い(・∀・)


ボンボン・デテ
固めのオレンジムースに包まれたホワイトチョコ、フレーク、ピスタチオババロア等々
盛り沢山だけど
オレンジが強く苦め、他の個々が弱いか
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オー・ラナナス
リンゴとパイナップルのコンポートが乗る
中にはバニラムースと塩キャラメルソース、生地はアーモンド風味
中々まとまっている
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ビズ・ドゥ・フレーズ
アーモンドムースにピスタチオのビスキュイと苺のコンポートとバナナが中に入っている
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# by starwood_dx | 2007-11-17 20:03 | ケーキ
2007年 10月 13日    新しいレンズ
ここ最近かなり忙しかったんだけど、やっと少し落ち着いてきた。
涼しくなってもきたので、お散歩ついでに新しいレンズを買ってきた。
ちょっと重いので持ち運ぶのが面倒、、、

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あんま変わらないって?(ノД`)


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# by starwood_dx | 2007-10-13 20:13 | 旅と散歩
2007年 09月 23日    何処へ
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そして日はまた昇る

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# by starwood_dx | 2007-09-23 23:21 | 日記とコラムとネタ

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