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写真は、メインカメラ「PENTAX *ist DL2」 サブ機「FUJIFILM FinePixF710」というデジカメで撮ってます。
2010年 04月 19日    ホテルオークラ福岡
久々にホテルの鉄板焼きを食べてきたのだぁヽ(°▽、°)ノ
ホテルオークラ福岡の2階にある鉄板焼 さざんか



フォアグラサラダ
フォアグラは脂っこいので苦手なんだけどサラダに乗ってるとサッパリして丁度イイ感じ

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野菜もこだわっているらしく産地とか色々説明されたんだけど、、、
ピーナッツモヤシってのは珍しかったから覚えてるw
マッシュルームは、握りこぶし位ある巨大な物でした。

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続いて伊勢海老と鮑
エビは、言えば頭も足も割ってくれます。

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こちらが伊勢海老をバラす元
(´-`).。oO(生の時の写真も撮っておけば良かったなぁ、、、

a0001505_23243950.jpg



牛ヒレも美味しい。やっぱ年寄りには脂の少ないヒレだねぇ

a0001505_23335061.jpg



お肉の後ろではガーリックライスを焼き焼き

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最後は別室にてデザートとコーヒー
ムースは、上のゼリーにアルコールが入っていたのでパス

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ホテルオークラ福岡の店は2件目なのだが2件とも当たりである。
3つの鉄板のうち1つが喫煙席(8席だったかな)。更に個室が2つあるみたい。
食事だけなら8000円位~25000円位です。お肉だけは妥協しない方が吉。

にんにくは、好きな量に調整してもらえます。もちろん、にんにく無しも可能。
えぐみのある中心部の芽の部分は、全部取ってあります。

お肉は焼き上がりで火の付いた酒を掛けてくれるんですけど、炎がデカイw

今回は綺麗なお姉さんが焼いてくれました。
さすがオークラだけあって、そつなくオシャベリもできて接客も◎



ちなみに1件目に行ったのはB1Fにある寿司 高玉
こちらは、昼の中休みが無い貴重な店。
メニューは無いけど炊き野菜や焼き物も有るので色々言ってみた方が楽しめるかな。
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by starwood_dx | 2010-04-19 00:19 | ご飯
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